Los jardines del Restaurante Casa Ozama fueron el escenario de la jornada celebrada ayer en Sevilla, dentro de los eventos Food &Drinks, que organiza Caixabank junto a la Fundación El Bulli. En este evento Ferrán Adriá habló sobre su trayectoria, qué razones le llevaron al cierre de El Bulli Restaurante, y en qué consiste su proyecto actual, elBulli1846.
La Secretaria General de Aprocom, Mercedes Núñez, en representación del sector de comercio, prestó su apoyo a esta serie de eventos que celebra Caixabank para visbilizar experiencias de emprendimiento y además apoyar al sector de hostelería y restauración.
El acto contó con la presencia de Mª Jesús Catalá, Dierctora Territorial de Caixabank en Andalucía y Extremadura, y otras personalidades.
Más información acerca de este proyecto de ElBulliFoundation:
https://www.caixabanklab.com/elbullifoundation/es/category/ferran-adria/
